Ferdigpizzakake

Pizzakake – Oppskrift

In mat & drikke, Pizza by AdminLeave a Comment

Pizzakake Oppskriften

En av de mest besøkte postene på SNiiK er den om pizzakaken.
Nå er det på tide med en pizzakake-tutorial.
Hvordan? Hvordan? HVORDAN!?!?
Det er faktisk ikke så kjempevanskelig. Selv en kake-noob som SNiiK kom flott ut av det.

Dette trenger du.

PizzakakeDettetrengerDu

To pizzadeiger på rull. Tine sin NÅ Italiensk anbefales.
Pizzasaus. Hva med SNiiK sin?
Topping. Bruk det du liker. Vi kjører
Capriosa-style. Ost, skinke og sjampinjong.

En kakeform eller en liten kasserolle.
Bakepapir.

Nå baker vi!

PizzakakeBunn1

Forstek den ene deigen i fem minutter. Da blir den enklere å arbeide med.

Pizzakakebunn2
Mål opp og kutt ut fire sirkelformede bunner.
Diameteren fra kakeformen minus en halv centimeter. Bruk gjerne saks. Det er skikkelig smidig.

PizzakakeKasserolle
Nå kler vi kakeformen med bakepapir. Ikke vær gjerrig. Det er smart å ha litt å kunne ta fatt i når du skal få pizzakaken ut av formen.

PizzakakeDeig1

På tide å tapetsere kakeformens vegger med den andre deigen. Den må helt ned i bunnen og strekke seg to centimeter over formkanten. Mål og kutt i vei.

PizzaKakeDeigBunn

Så skal den første bunnen i. Så topping. Det er lov å være raus med toppingen. Da blir det ikke så deigete når alt er klart.

PizzaKakeFyll
Ny bunn. Mer topping
Og ny bunn. Enda mer topping.

PizzaKakeKant
Når siste bunn er på plass og fått seg et lag med topping bretter vi over deigkanten.

Swooosh!

Inn i ovnen.
30 minutter på 200 grader.

Etterpå.

PizzaKakeFerdig2

La kaken stå, om du klarer, i noen minuter. Så løfter du den forsiktig opp fra formen. Voila. Ikke helt ekkelt!

Ferdigpizzakake

FacebookTwitterGoogle+

Leave a Comment